High-End Architektur
Von Chaos zu Insight in 4 Schritten
Drop & Forget. Der Google AI Stack übernimmt den Rest.
Intelligente Ingestion
Rechnungen kommen per Mail – PDF, Foto, Excel, CSV. Das System speichert sie revisionssicher und erkennt Duplikate automatisch.
KI-Gehirn
Gemini extrahiert Positionen und mappt inkonsistente Lieferantenbegriffe auf interne Standards. „Rind Nuss" → „Rindfleisch". Few-Shot Learning: Fehler passieren nicht zweimal.
Single Source of Truth
Alle Daten – Einkauf, Rezepte, POS-Exporte – landen strukturiert in BigQuery. Verarbeitet die Metro-Jahresaufstellung in Millisekunden. Kein Excel mehr.
Action & Alerts
Echtzeit-Dashboard, automatische Margen-Alarme wenn WES > 28 %, und ein autonomer Verhandlungs-Bot der fertige E-Mail-Entwürfe erstellt.
Der Google AI Stack
Enterprise-Infrastruktur. Gastro-einfach.
Aufgebaut auf den gleichen Technologien wie Fortune-500-Unternehmen – für Gastronomen ohne IT-Abteilung.
Intelligente Ingestion
Dedizierte Mailbox pro Betrieb. Alle Rechnungen landen revisionssicher in der Cloud – egal ob PDF, Foto oder CSV.
KI-Extraktion
Long Context Window für Metro-Großrechnungen. Few-Shot Learning: Die KI lernt aus einmaligen Korrekturen.
Single Source of Truth
Alle Daten strukturiert in einer Datenbank. Millisekunden-Abfragen auf der Jahres-Sammelaufstellung. Excel ist Geschichte.
Alerts & Dashboards
Interaktive Dashboards, automatische Margen-Alarme, autonomer Verhandlungs-Bot. Alles in Echtzeit, mobil abrufbar.
Messbare Ergebnisse
Zahlen, die zählen
Zeitersparnis in 6 Monaten bei der Belegverarbeitung – vergleichbar mit automatisierter Content-Erstellung bei Promega.
Time-to-Availability: Von Rechnungseingang bis strukturierter Datenbankzeile – vollautomatisch, ohne manuelle Eingabe.
WES-Schwelle wird in Echtzeit überwacht. Nie wieder Monatsende-Überraschungen. Proaktiver Margenschutz statt reaktives Handeln.
Nächster Schritt
Sprechen wir über Ihr Vorhaben.
Im unverbindlichen Erstgespräch klären wir Ausgangslage, Ziele und die nächsten sinnvollen Schritte.
oder direkt an office@ai-bd.at